¿Por qué tiene que haber pescado de origen local en los mercados municipales?
La importancia de incorporar puntos de venta de productos pesqueros en nuestros mercados locales
Hay varias razones, entre ellas que, a diferencia del pescado importado, la huella de carbono no es tan grande. Además, el pescado local se puede identificar con la etiqueta “Pesca Artesanal”. Esta marca colectiva la promueve el Cabildo de Tenerife y cuenta con la colaboración del Grupo de Acción Costera.
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