Macarofood Ciencia & Gastronomía

27 de Febrero de 2018

Valorización de productos marinos de la Macaronesia: turismo, gastronomía y capacitación profesional

Macaro Food es un proyecto interreg 2014-2020 centrado en la creación de partenariados público-privado, redes de cooperación, buenas prácticas , gestión sostenible y el desarrollo de sinergias entre las ciencias marinas/sociales y la gastronomía, dinamizando los flujos de información/conocimiento para la valorización del producto marino local y el desarrollo del turismo de excelencia. Transferencias (conocimiento y tecnología), capacitación profesional en productos del mar y su uso responsable en hostelería/turismo y el cambio hacia la sociedad del conocimiento son los pilares de este proyecto.

http://macarofood.org/wp// Valorización de productos marinos de la Macaronesia: turismo, gastronomía y capacitación profesional

Ver todas las noticias

Otras noticias relevantes

(24/01/2024) Informe de Evaluación de los Posibles Impactos del Desarrollo de la Energía Eólica Marina en Cetáceos: Un Análisis Específico para las Poblaciones en Canarias
(24/01/2024) Calendario 2024 del GAC de Tenerife
(24/07/2023) Pesca artesanal de Tenerife
(16/06/2023) Fotografías del sector pesquero de Tenerife
(18/04/2023) Visita a Tenerife de todos los grupos de acción costera de Canarias
(30/03/2023) Eólica marina y la pesca
(03/03/2023) Jornadas del pescado Km0
(25/02/2023) "Retratos del sector pesquero"
(10/01/2023) Concesión de subvención del Cabildo
(04/12/2022) Concesión de subvención de Gobierno de Canarias
(27/11/2022) Video tortugas marinas en Canarias
(17/10/2022) Jornada informativa sobre energía eólica marina
(16/10/2022) Campaña de pardelas 2022
(08/07/2022) El Mar y la Pesca en Tenerife
(01/07/2022) Web de pesca recreativa
(14/01/2022) Finalización Convocatoria 2021-2022
(14/01/2022) Nuevos materiales de sensibilización e información
(14/01/2022) Talleres de aves marinas y costeras
(14/01/2022) Nuevo período presupuestario, nueva Estrategia
(14/01/2022) Guía de eventos más sostenibles
(14/01/2022) Pestaña de proyectos aprobados y acciones de dinamización
(28/10/2020) Jornada Informativa de Legislación en la Pesca
(27/07/2020) Convocatoria de proyectos 2020 2021
(27/07/2020) La pesquería de túnidos en Canarias
(25/02/2020) ¿Por qué tiene que haber pescado de origen local en los mercados municipales?
(27/01/2020) ¡Conociendo nuestros túnidos!
(19/01/2020) CONVOCATORIA ABIERTA
(19/01/2020) Colaboramos con la Campaña de Pescando por Tenerife
(25/09/2019) Jornada de Pesca Turismo y Turismo Marinero
(20/09/2019) Promoción del pescado local y de la marca Pesca Artesanal en Puerto de la Cruz, Arona y Garachico
(01/07/2019) Promoción del pescado local y de la marca Pesca Artesanal en el Mercado Nuestra Señora de África
(20/05/2019) CURSOS PARA EL SECTOR PESQUERO
(20/05/2019) Fomento del empleo y la competitividad en el sector pesquero
(16/04/2019) Logos obligatorios para gastos de la subvención del GAC
(12/04/2019) Resolución definitiva subvenciones GAC Tenerife
(28/12/2018) Sexto seminario Transnacional de Grupos de Acción Costera en Vigo
(13/03/2018) En Canarias, unos de los mejores pescados del mundo
(09/03/2018) Atún pescado en Canarias en los comedores escolares
(08/03/2018) Demostración de etiquetado y entrega de placas marca 'Pesca artesanal'
(08/03/2018) Dinamización del sector pesquero: planificación y cooperación con ayuntamientos costeros de Tenerife.
(08/03/2018) El GAC Tenerife lanza un reto a la universidad a través del proyecto Demola